促进合理膳食，助力营养健康新生活

美国开心果种植者们于十一月下旬开展了首次全球性果园直播和美食烹饪的大型线上活动，美国本土及其他六个国家如中国、意大利、德国、西班牙及印度等实时连线，共同见证美国开心果的丰收时刻，分享丰收的喜悦。

美国开心果全球盛宴（中国站），由好莱坞著名主持人比利·哈里斯（Billy Harris）开场。美国开心果种植者代表理查德·克雷普斯（Richard Kreps），带着大家参观果园。活动通过线上远程的形式，跟着种植者理查德·克雷普斯（Richard Kreps）实时看到了美国开心果丰硕的果园，一颗颗饱满的美国开心果挂在绿油油的果树上，迎着加州灿烂的阳光，及优渥的土壤，造就了美国开心果独一无二的高品质。高效、安全以及质量保障，是每一个美国开心果种植者的追求。

美国开心果既是一个健康的休闲小食， 也是不可多得的烹饪原料。 活动中，名厨甄文达（Martin Yan）通过在线上为嘉宾“云”烹饪了两道美国开心果中式美食，开心海鲜生菜杯以及开心果巧克力脆球。 既体现了中国美食文化的精髓，又把美国开心果与中式菜肴完美结合，食材搭配、营养、口感及色泽都相得益彰，令人回味再三，唇齿留香。而在线媒体也积极响应，跟着甄大厨一起学做美食，开心洋溢，幸福满满。

美国开心果从众多坚果类产品中脱颖而出，其“不漂白、自然开”让食用者可以更加安心购买。它不仅含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B6、单一不饱和脂肪、膳食纤维、花青素等各种重要营养成份，还天然不含胆固醇。研究表明，美国开心果在帮助人体均衡营养，保持健康，积极生活的状态上发挥着重要的功效，对孕妇，以及一些患营养相关疾病如心脏病，血糖，糖尿病，代谢综合征等人群中的作用地位尤胜。

美国开心果越来越受到中国消费者的喜爱，都和它的高品质密不可分的。首次全球性美国开心果果园直播和美食烹饪的线上大型活动，为所有参与嘉宾呈现了一场史无前例的开心果盛会，带来了前所未有的视觉冲击和体验效果。在未来，美国开心果将一如既往普及营养知识，促进合理膳食，助力营养健康新生活。